Spaghetti alle vongoline
Finalmente è arrivato l’ultimo giorno lavorativo della settimana. Da domani relax totale e così posso iniziare i preparativi per Pasqua.
-
-
Bucatini all’Amatriciana
I bucatini all’Amatriciana fa senza dubbi parte dei piatti popolari più noti in Italia e nel mondo.
-
Enchiladas a modo nostro
Questa è la nostra versione degli enchiladas con la carne macinata.
-
Fettuccine allo scoglio
Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto a base di molluschi e crostacei che fa parte dei piatti più famosi della cucina campana.
-
Contorno misto di melanzane e peperoni
Un contorno semplice, buono e veloce.
-
Coniglio alla cacciatora
Finalmente sembra arrivato la primavera con il sole è il cielo azzurro o almeno per quanto possa essere azzurro qui a Milano:) Sono stata invitata da Do…
-
Fettuccine fatti in casa – Pasta all’uovo
La ricetta per fare le fettuccine è molto simile a quella usata per i Ravioli, cambiano soltanto le proporzioni ma la procedura è lo stesso.
-
Minestra di farro
Dato che in questi giorni il freddo sembra proprio non volerne sapere di lasciarci in pace vi posterò un’altra ricetta che ci aiuterà a scaldarci.
-
Pastina alla Stracciatella
Nevica a Milano e siamo a Marzo!!!!
-
Struffoli e tanti auguri a noi!
Tanti auguri a tutte noi donne oggi!
-
Torta alle carote
Una torta profumatissima e buonissima che si prepara davvero in un attimo e si mantiene per più di un giorno sia morbida che soffice.
-
Crema di piselli – Ärtsoppa
Un’altra crema buonissima e facile da preparare. Questa volta ho preparato la crema con i piselli e con la besciamella fatta in casa, davvero buonissimo!
