Spaghetti med räkor och squash
Facile, dietetico e cremosa. Una pasta che secondo me è perfetta da preparare durante la settimana quando si ha poco tempo e voglia di fare le cose.
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Hemmagjord Chiliolja
Esistono vari modi per preparare l’olio piccante, qui descrivo la mia variante molto semplice senza essiccare i peperoncini.
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Äggklyftor med Franska bönor
Un piatto facile che sicuramente conosciamo tutti ma credo sia tanto facile che spesso dimentichiamo a preparalo a casa.
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Kikärtor med körsbärstomater
Un piatto molto semplice, dietetico e nutriente.
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Fisk | Andra rätter | Alla recept | Diverse
Pesce Pettine
Rientro…a dire il vero siamo tornati dalle ferie all’inizio di Settembre ma è davvero difficile rientrare nelle normali abitudini.
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Ris med gröna ärtor och citron
Oggi vi presento un’altra ricetta semplicissima e soprattutto dietetico!
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Melanzane sott’olio – Auberginer i olivolja
L’estate è arrivata (finalmente!) e bisogna preparare la dispensa per l’inverno! Ok così suona come se lo facesse ogni anno…hahaha!
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Kakor | Kultur | Sötsaker | Alla recept
Kokosdrömmar
Oggi è la festa di Midsommar, la festa di mezza estate che si svolge in tutta la Svezia.
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Tortiglioni med zucchini, tomater och parmesanost
Buona, cremosa e saporita!
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Tagliata di manzo – Biffstek på salladsbädd
La tagliata si prepara solitamente con un controfiletto o entrecote di manzo (o vitellone), tagliata a listarelle, spesso almeno 3 cm e cotto su una pia…
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Il piatto più veloce della storia e non poteva semplicemente mancare nel mio ricettario.
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Pizza Sallad
Ora vi state chiedendo di che cosa sto parlando vero?
