Sbriciolata ai Frutti di Bosco
(italiensk dessert utan ugn med bär och mascarpone) En riktigt god och krämig sommardessert! Den här smulpajen med bär är…
(italiensk dessert utan ugn med bär och mascarpone) En riktigt god och krämig sommardessert! Den här smulpajen med bär är…
Dessa små arancini av ris, med en krispig panering perfekt även för tillagning i ugnen, passar utmärkt att servera till…
Pasta Fredda è per me sinonimo di estate, che si può preparare in mille modi!
Quiche di zucchine e ricotta oppure semplicemente Torta salata alle zucchine, un’idea perfetta per quando si hanno ospiti inattesi o semplicemente quand…
In queste giornate grigie e piovose, non c’è nulla che amo di più che rifugiarmi in cucina e lasciarmi ispirare dai sapori esotici di terre lontane.
L’inverno è la stagione perfetta per gustare il maiale, un periodo in cui la carne si rivela particolarmente tenera e ricca di sapore.
l Gateau di patate “svuota frigo” è una ricetta creativa ed economica che ti permette di utilizzare gli avanzi del frigo e trasformarli in un delizioso …
Pizza rustica con melanzane: pasta brisée croccante con ripieno cremoso di melanzane, pomodoro e parmigiano. Quella che quando la tiri fuori dal forno tutti fanno “oohhh”!!
Vuoi sorprendere i tuoi bambini con un piatto delizioso e al tempo stesso salutare? Allora le polpette di cavolfiore sono ciò che fa per te!
Questo è il periodo delle more e qui nella mia casa a Ponza trovo le more che crescono selvaggio.
E’ un piatto particolare, richiede del tempo ma ne vale davvero la pena perché ogni volta ricevo tantissimi complimenti e facce sorridenti 🙂 Per sempli…
In questo periodo abbiamo bisogno di viziarci e perché non preparare dei muffin al cocco, velocissimi e davvero buonissimi!