Panini supersoffici al latte
Avevamo deciso di fare una piccola gita il giorno dopo e volevo portarci il pranzo, però i negozi erano già chiusi.
Paradise Recipe — Ricette Italiane e Svedesi dal 2009
Da oltre vent’anni Annalena condivide ricette autentiche nate dall’incontro tra cucina italiana e tradizione svedese. Primi piatti, secondi, dolci e pizza fatti in casa con ingredienti semplici e tanto amore. Non solo un blog di ricette: è il diario di una donna svedese che ha scelto l’Italia come casa, portando in tavola il meglio di due culture.
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Pasta Fredda: Pennette con pomodorini e mozzarella
L’estate è qui, oggi 38°C gradi, e voglia di cucinare zero…l’idea di accendere il forno o stare ai fornelletti fa salire il caldo ancora di più.
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Pane Nero ai 7 Cereali
Dopo un paio di prove con la Macchina del pane, finalmente mi sono decisa a fare di testa mia e a miscelare 3 diverse farine in proporzioni diverse.
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Marmellata di Pere
Sto sperimentando la Macchina del pane per fare le marmellate, e varrebbe la pena di acquistarla solo per questa opzione….volete mettere che ogni volt…
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Macedonia
Cosa c’è di più buono che una gustosa macedonia di frutta di stagione per completare un pranzo.
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Insalata Mista
Per pranzo oggi ho voluto preparare qualcosa di veloce e buono ma nello stesso tempo abbastanza leggero, così ho tirato fuori tre fettine di pollo dal c…
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Focaccia Deg
Eftersom jag lyckats baka både pizza och bröd hemma så blev jag nyfiken på att göra en Focaccia hemma i Söndags att ha till vår kvällsmat.
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Focaccia con le cipolle
Dato che ormai sono riuscita a creare dei panini fatti in casa con le mie manine Domenica mi è venuta la curiosità di vedere se riuscivo a cucinare anch…
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Bacon Burger
Gli hamburger credo tutti sappiano che sono americane.
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Impasto per Pizza Standard
L’impasto per pizza perfetto: soffice e profumato, con macchina del pane o a mano. La ricetta che uso da sempre per la serata pizza del venerdì!
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Chokladbollar
Chokladbollar sono semplici, veloci e buonissimi 🙂 Sono sicuramente uno dei dolci svedesi più comuni e si fanno spesso durante il periodo invernale/ na…
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Risotto allo Zafferano
Il risotto allo zafferano, è uno dei piatti tipici della tradizione culinaria Milanese, infatti è conosciuto anche con il nome di “risotto alla milanese”.
