Macedonia
Efter en mättande middag är den här saftiga fruktdesserten den perfekta avslutningen eller perfekt till den som helt enkelt vill ha något gott men tänker på figuren;). Den är enkel att göra, så lägg i stället lite tid på att välja de fräschaste frukterna i butiken. Här är en mycket enkel variant som jag gjort med de frukterna jag hade hemma i kylen;
Förberedelsetid: ca. 20 minuter (låt den stå lite i kylskåpet innan den serveras)
Antal portioner: 2 – 3 personer
Ingredienser:
4-5 jordgubbar
1 banan
1 kiwi
1 apelsin
1 citron
1 äpple
1 päron
1 msk socker
Tillagning:
Rengör och rensa frukten och skär i små bitar, alla förutom citronen och apelsinen.
Blanda allt i en serveringsskål. Dela apelsinen på mitten och spruta apelsinsaften i skålen, gör detsamma med citronen.
Lägg till ett halvt glas vatten och sockret, rör om ordentligt och låt stå i kylen en halvtimme.
Et voilà, så var den färdig!
