Bruschette sulla griglia
Le bruschette sono davvero buonissime, se poi vengono fatte direttamente sulla griglia all’aperto d’estate sono ancora meglio.
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Grissini favolosi al Kamut
Il kamut è una varietà di grano duro diffusa nell’antico Egitto.
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Rotolo sfizioso al prosciutto e formaggio
Mentre stavo preparando il pane “Panini Semplici” mi è venuto l’idea di provare questi rotoli ripieni.
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Laxröra
Ecco un’altra cremina svedese fatta di salmone. Il Laxröra e simile a Räksallad, un tipo di pasticcio d’insalata simile all’insalata capricciosa.
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Grissini
Da tempo mi ero messa in testa che volevo preparare a casa i grissini e ho scelto una ricetta facile per iniziare. Sapevate che i grissini sono torinesi?
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Onion Rings – Anelli di Cipolla
Onion rings o anelli di cipolla si trova ormai dappertutto nel mondo! Buonissimi da stuzzicare e facili da preparare a casa.
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Frittura di Anelli di Totano
Adoro la frittura di totano, ne mangerei una quantità industriale:) La frittura non è il massimo per il nostro corpo ma ogni tanto bisogna fare dei stra…
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Soutè di Cozze
Questo piatto è un buon antipasto che deve essere servito insieme al pane, per poterla inzuppare….da leccarsi le dita 🙂 Tempo di preparazione: 20 min…
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Focaccia Special
Un ottimo Finger Food da mettere a tavola così gli ospiti possono stuzzicare mentre sono in attesa che la cena viene servita:) Tempo di preparazione: ci…
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Räksallad
Come già detto vivere all’estero ha i suoi lati negativi specialmente quando ti viene voglia di mangiare qualcosa di svedese ma questa volta ci sono riu…
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Piroger “Pirozhki”
L’altra sera raccontando al mio fidanzato dei vecchi tempi a scuola in Svezia, ho nominato anche i Piroger, i “Pirozhki” come si chiamano in Russia. Gl…
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Pizzette
Non avevamo molta fame l’altra sera e così per divertimento ho creato 4 pizzette da stuzzicare.
