Fajitas med köttfärs
Fajitas är den mest kända Tex-Mex-rätten, en blandning mellan Mexiko och Texas. Ursprungligen bestod Fajitas av stekt eller grillat nötkött i tortillabröd, men nuförtiden använder man både fläsk kött, kyckling och även räkor. Fajitas förbereder man ofta tillsammans med lök och grön paprika tillsammans med ev. gräddfil, guacamole, en kryddig stark sås utav avokador. Den fajitas som jag förberedde härom kvällen är med nötfärs och en del grönsaker som jag hade hemma men är ni sugna på kyckling så kicka in receptet på hur man förbereder ”Chicken Fajitas”. Här kommer receptet och jag önskar er alla en härlig helg!
Förberedelsetid: 30 minuter cirka
Antal portioner: cirka 3-4 personer
Ingredienser:
6 st. tortillas
450 g kötfärs
1 st. gurka
1 st. lök
riven ost, emmenthal eller provolone är gott
jalapenos
nachos, tortilla chips
kebab dressing eller annan god dressing
Tillagning:
Det här är jätte enkelt att förbereda.
Börja med att steka upp köttfärsen med lite olja och kom ihåg att salta mot slutet.
Under tiden skär upp gurkan och löken, riv osten och smula sönder nacho chipsen.
Servera sedan på små tallrikar tillsammans med goda dressingar och varma tortilla bröd.
Hoppas det smakar!
Ciao, buone le fajitas… a me piacciono molto col il pollo ma anche la carne trita di manzo non è male.
Ciao.
Aprirti un chioschetto con le tue super fajitas?! io sarei subito lì!
favolosa versione!
Wow, that is a really good recipe, I love it. You know, when I see this it will not be that hard! I am going to make it and report back! 😉