Pitabröd
La Pita è un tipo di pane piatto lievitato, rotondo, a base di farina di grano e di piccole dimensioni.
Oggi avevo voglia di fare un po’ di focaccia bianca ma poi ho visto la ricotta nel frigorifero e mi è venuto in mente di farla ripiena di ricotta e spin…
Un impasto perfetto da utilizzare quando vuoi fare una focaccia ripiena.
Il bello del pane è che ci si può mettere di tutto.
Se siete in ricerca di qualcosa di leggero continuate a cercare perché oggi non badiamo alle calorie 🙂 Ogni tanto mi viene la voglia di mangiare la piz…
Ho usato un impasto per questa pizza fatto con la Farina di Semola di Grano Duro.
Un nuovo esperimento riuscito meglio del previsto:) Ho usato la farina di semola di grano duro, una farina ricca di proteine e di glutine.
Il bello del pane è che ci si può mettere di tutto. Stavolta ho provato coi fiocchi, avevo quelli di avena a casa che secondo me stava benissimo.
Domani, Giovedì 11 Giugno 2009, 120 candeline per la Pizza Margherita!
Una invenzione all’ultimo momento perché volevo un pane fatto in casa per assaggiare il Räksallad che stavo preparando, davvero squisito: Tempo di prepa…
Facile, dietetico ed è buona sia calda che fredda.