Jättegod laxröra, som fungerar perfekt att ha i smörgåstårtan eller på tunnbröd. Jag tycker det är så gott med alla olika sallader, ska se till att prova på och göra dem alla hemma. Ni har väl redan testat att göra Räksallad hemma? Det är också otroligt gott att ha både på mackan som i smörgåstårtan. Klicka här om ni missat det receptet.

Förberedelsetid: 10 minuter cirka
Antal portioner: cirka 4 personer

Ingredienser:
200 g lax
1 liten gul lök
½ dl klippt dill, färsk eller fryst
3 dl crème fraiche
1 msk pressad citron
1 krm vitpeppar
½ tsk salt

Tillagning:

Börja med att skära laxen i små bitar och finhacka löken.

I en skål blanda ner crème fraiche, laxen och löken. Smaka av med vitpeppar, citron och dill.

Garnera med halva citronskivor som du trycker ner i laxröran.

Om ni inte har bråttom låt röran stå i kylskåpet i ungefär 1 timme före servering!

9 COMMENTS

  1. Ma lo sai che ho utilizzato ieri proprio quella crème fraiche con il salmone??? vedrai!!! cmq per la prossima che compro mi riservo sta cremina deliziosa! bello scoprire le ricette svedesi insieme a te!:)

  2. @ terry: che bello, vedi di mettere anche tu la tua di ricetta che sono curiosa:)

    @mimmi: Tack sa mycket Mimmi!!

    @laura: grazie Laura sono contenta che spira:))

  3. Ciao Nena, grazie della visita, meno male che sei venuta così ho avuto la possibilità di conoscere il tuo blog con tante ricettine sfiziose!! Io trovo la panna acida e la creme fraiche, il salmone affumicato è in frigorifero…domani mi “premio” con una tartina spalmata con questa bontà!!Ora vado un po’ a spasso nel tuo blog a curiosare!

  4. @Karin W: hej karin, jag har anvant mig denna gangen utav rokt lax. Laxrora i tunnbrod ar otroligt gott, det var ett tag sedan jag at det:)

    @accantoalcamino: sono contenta che sei venuta da me e che ti piace:)) Proprio ieri volevo prepararmi qualcosa di sfizioso da mettere nel frigo ma sono riuscita a trattenermi…aspetterò a domani sera:)

  5. Hejsan Camilla:)
    Ja, det har du helt ratt i, antar att du har varit i Siena eller?
    Kramisar:-)

LEAVE A REPLY

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.