Sbriciolata ai Frutti di Bosco senza cottura
Un semifreddo davvero goloso! La sbriciolata ai frutti di bosco è un dolce facilissimo e veloce da preparare, con pochi…
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Pasta fredda con feta, pomodorini e tonno
Pasta Fredda è per me sinonimo di estate, che si può preparare in mille modi!
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Zuppa di mare alla thailandese
In queste giornate grigie e piovose, non c’è nulla che amo di più che rifugiarmi in cucina e lasciarmi ispirare dai sapori esotici di terre lontane.
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Pizza rustica con melanzane
Pizza rustica con melanzane: pasta brisée croccante con ripieno cremoso di melanzane, pomodoro e parmigiano. Quella che quando la tiri fuori dal forno tutti fanno “oohhh”!!
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Polpette di cavolfiore – La ricetta per conquistare i tuoi bambini!
Vuoi sorprendere i tuoi bambini con un piatto delizioso e al tempo stesso salutare? Allora le polpette di cavolfiore sono ciò che fa per te!
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Marmellata di More
Questo è il periodo delle more e qui nella mia casa a Ponza trovo le more che crescono selvaggio.
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Muffin al Cocco
In questo periodo abbiamo bisogno di viziarci e perché non preparare dei muffin al cocco, velocissimi e davvero buonissimi!
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Polpette di ceci
Per un pranzo veloce questa ricetta è perfetta, utilizzando i ceci in scatola ci metti davvero pochissimo tempo ma ottieni un pasto buono e nutritivo.
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Burger di cannellini e barbabietola
E’ passato davvero tantissimo dal mio ultimo post; vedo che ultima ricetta risale al 14 Luglio del 2018…la scusa però è buona…mio figlio è nato 4 giorni…
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Pagro al cartoccio
Il pesce come ben sappiamo è il miglior alleato per la salute e per farsi belli!
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Marmellata di albicocche (senza zucchero)
Finisce a maggio la lunga stagione delle arance e comincia quella delle prime ciliegie.
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Vellutata di Piselli con Gamberetti e Crostini
In questo periodo ci sono giorni variabili tra estivi e autunnali ed il menù a casa è difficile da decidere prima.
