Pizza deg utav Manitoba Mjöl
Finalmente sono riuscita a creare un’impasto per la pizza leggermente diversa, più alta e più croccante, davvero buonissimo.
Sedan 2009 delar Annalena med sig av autentiska italienska och svenska recept, födda ur kärleken till båda kulturer. Här möts Medelhavets smaker och Nordens traditioner — från hemlagad pasta och pizza till svenska klassiker. Inte bara recept: det är berättelsen om en kvinna som lämnade Sverige för att leva sin dröm i Italien.
Läs min historiaUpptäck smakerna från Medelhavet
Finalmente sono riuscita a creare un’impasto per la pizza leggermente diversa, più alta e più croccante, davvero buonissimo.
L’altra sera raccontando al mio fidanzato dei vecchi tempi a scuola in Svezia, ho nominato anche i Piroger, i “Pirozhki” come si chiamano in Russia. Gl…
Avevamo deciso di fare una piccola gita il giorno dopo e volevo portarci il pranzo, però i negozi erano già chiusi.
L’estate è qui, oggi 38°C gradi, e voglia di cucinare zero…l’idea di accendere il forno o stare ai fornelletti fa salire il caldo ancora di più.
Dopo un paio di prove con la Macchina del pane, finalmente mi sono decisa a fare di testa mia e a miscelare 3 diverse farine in proporzioni diverse.
Sto sperimentando la Macchina del pane per fare le marmellate, e varrebbe la pena di acquistarla solo per questa opzione….volete mettere che ogni volt…
Per pranzo oggi ho voluto preparare qualcosa di veloce e buono ma nello stesso tempo abbastanza leggero, così ho tirato fuori tre fettine di pollo dal c…
Eftersom jag lyckats baka både pizza och bröd hemma så blev jag nyfiken på att göra en Focaccia hemma i Söndags att ha till vår kvällsmat.
Dato che ormai sono riuscita a creare dei panini fatti in casa con le mie manine Domenica mi è venuta la curiosità di vedere se riuscivo a cucinare anch…
Gli hamburger credo tutti sappiano che sono americane.
L’impasto per pizza perfetto: soffice e profumato, con macchina del pane o a mano. La ricetta che uso da sempre per la serata pizza del venerdì!