Minestra di riso – Rissoppa
Vento e freddo….queste giornate richiedono un pasto caldo per scaldarci e far tornare la temperatura corporea ai valori normali!
Välkommen till Paradise Recipe
Sedan 2009 delar Annalena med sig av autentiska italienska och svenska recept, födda ur kärleken till båda kulturer. Här möts Medelhavets smaker och Nordens traditioner — från hemlagad pasta och pizza till svenska klassiker. Inte bara recept: det är berättelsen om en kvinna som lämnade Sverige för att leva sin dröm i Italien.
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Upptäck smakerna från Medelhavet
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Tagliatelle med champinjoner light
Adoro le tagliatelle e anche i funghi!
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Bakmaskin | Bröd | Pizza & Bröd | Alla recept
Mixad brödlimpa
Quando sono tornata a casa ieri sera ho preparato un bel bagno caldo con solo una candela accesa…troppo rilassante:) Mentre ero sdraiata a filosofeggi…
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Penne med gröna ärtor
Un sughetto che richiede pochi ingredienti e poca preparazione.
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Tortellini in brodo (färsk pasta i het buljong)
Ho deciso di postare questa ricetta, anche se super facile, più per gli svedesi che per gli italiani.
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Trofie med pesto och tomater
Un piatto buono, veloce e diverso che secondo me va bene sia per l’estate che durante l’inverno.
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Bakmaskin | Bröd | Pizza & Bröd | Alla recept
Rundbröd con miele e fiocchi d’avena
Un pane davvero facile da preparare, alta e morbidissima!
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Ravioli ricotta med spenat
Pasta fatta a mano è sempre la meglio, e i ravioli ripieni sono buonissime!
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Pizza con salsiccia piccante
Per questa pizza ho usato l’impasto preparato con il latte ma ovviamente va benissimo usare qualunque tipo.
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Pizza deg med mjölk
Ancora un altro impasto per la pizza….se continuo così potrò fare un blog di cucina dedicato soltanto alla pizza:) Questo impasto rende la pizza alta …
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Risotto med squash
Un risotto caldo è quello che ci vuole dopo una giornata piena di pioggia e grigiore. Questo risotto non è soltanto buono ma è anche leggero.
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Raccolta di ricette: le brioche!
Il blog “Profumo di libri e cannella” organizza una raccolta di ricette con solo brioche!
