Morgonfrallor con crusca
Morgon significa mattina e frallor significa pagnottelle.
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Pizza mista con gamberetti e prosciutto
Quando facciamo la pizza a casa succede spesso che ripetiamo sempre la stessa, margherita con eventualmente funghi con o senza prosciutto.
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Pagnotte di Kamut
Ecco il mio primo esperimento con la farina di Kamut e posso confermarvi che mi è piaciuto molto, diversa ma buona.
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Panini semplici
Un’altra ricetta facile per fare dei panini buoni a casa, perfette da portare in gita!
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Pane misto integrale
Quando sono tornata a casa ieri sera ho preparato un bel bagno caldo con solo una candela accesa…troppo rilassante:) Mentre ero sdraiata a filosofeggi…
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Rundbröd con miele e fiocchi d’avena
Un pane davvero facile da preparare, alta e morbidissima!
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Pizza con salsiccia piccante
Per questa pizza ho usato l’impasto preparato con il latte ma ovviamente va benissimo usare qualunque tipo.
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Impasto per pizza al latte
Ancora un altro impasto per la pizza….se continuo così potrò fare un blog di cucina dedicato soltanto alla pizza:) Questo impasto rende la pizza alta …
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Filoncino all’origano
Dall’ultimo tentativo dove ho preparato il pane Filoncino ho dovuto rifarli ancora cambiando leggermente gli ingredienti.
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Grissini
Da tempo mi ero messa in testa che volevo preparare a casa i grissini e ho scelto una ricetta facile per iniziare. Sapevate che i grissini sono torinesi?
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Filoncino
Ieri sera non avevo pane e, soprattutto, non avevo voglia di uscire per comprarlo così all’ultimo momento ho sfogliato il ricettario a casa e cambiando …
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Grahamsbröd – Pane al Graham
Un altro esperimento con la farina di Graham, ricordate l’altra ricetta vero; Pane con manitoba e graham?
