| | |

Focaccia Special

Perfekt att ha som drinktilltugg och fingerfood medans era gäster väntar på att maten serveras 🙂

Förberedelsetid: cirka 2,5 timmar
Antal portioner: cirka 1 ugnsplåt

Ingredienser:
1 sats Focaccia Standard Deg
2 lökar
10 st svarta oliver
10 st gröna oliver
5 st färdigskivade ostskivor
10 skivor salami

Tillagning:
Förbered en Focaccia Standard Deg.
Blanda ihop lite vatten och olja i en skål och pensla över ordentligt på Focaccian, se till att den blir riktigt blöt, mer ni penslar destu mjukar kommer den att bli! Med era fingertoppar gör små hål in i degen och sedan strö över med salt, finhackad lök, gröna och svarta oliver, tryck lite ovanpå så att dem fastnar lite i degen och grädda i mitten på 220° i cirka 20 minuter.
focaccia_3
Medans ni väntar dela upp ostskivorna i små bitar och skär upp salamin i bitar. När focaccian är färdiggräddad skär den i bitar och lägg pa ostbitarna och lite salami, vissa kan ni lämna tomma eftersom det redan finns oliver och lök på.
focaccias_4
Då var dem klara !

Similar Posts

2 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.