Polpette di ceci
Per un pranzo veloce questa ricetta è perfetta, utilizzando i ceci in scatola ci metti davvero pochissimo tempo ma ottieni un pasto buono e nutritivo.
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Pan di Spagna; ricetta base
Il pan di spagna è senza dubbio un classico ed è la base nella maggior parte delle torte che vengono preparate in Italia.
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Burger di cannellini e barbabietola
E’ passato davvero tantissimo dal mio ultimo post; vedo che ultima ricetta risale al 14 Luglio del 2018…la scusa però è buona…mio figlio è nato 4 giorni…
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Pagro al cartoccio
Il pesce come ben sappiamo è il miglior alleato per la salute e per farsi belli!
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Marmellata di albicocche (senza zucchero)
Finisce a maggio la lunga stagione delle arance e comincia quella delle prime ciliegie.
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Vellutata di Piselli con Gamberetti e Crostini
In questo periodo ci sono giorni variabili tra estivi e autunnali ed il menù a casa è difficile da decidere prima.
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Torta di Mele
Ho appena avuto mia mamma qui in visita per alcuni giorni, ci volevano proprio dei giorni insieme a lei ed è stato davvero molto bello.
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Frittata di Patate
La frittata di patate è un secondo semplice da preparare buonissima da servire sia freddo che caldo.
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Garlic Bread – Pane all’Aglio
Garlic Bread ovvero il pane all’aglio (volevo dare un tocco british al nome della ricetta hehehe).
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Salame al cioccolato
Il salame al cioccolato per molti è un ricordo d’infanzia mentre io l’ho scoperto solo da quando mi sono trasferita qui nel 2000.
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Fregola con legumi
Ammetto che non conoscevo le fregole sarde prima che una amica mi portasse una confezione come regalo.
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Cevapcici
I cevapcici sono un piatto tipico della gastronomia della penisola balcanica ma diffusi anche in nella parte della regione Friuli-Venezia Giulia, Austri…
