Uova fritte
Quando si parla di uova in genere si ci riferisce a quelle di gallina, anche se in commercio si trovano anche uova di quaglia, di tacchina, di oca, di a…
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Polpette ripiene di gorgonzola
Non è proprio una ricetta svedese ma il modo in cui viene cucinato direi che è svedese.
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Carne alla Pizzaiola
Venerdì 13!!! Questo è il giorno sfortunato in Svezia e se non sbaglio viene considerato così anche da alcuni italiani…speriamo bene:) La carne alla p…
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Insalata di cipolle rosse
Per pranzo ho preparato questa buona insalata, non avendo tanta fame era perfetta! Ovviamente si può anche accompagnare con la carne o pollo.
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Kycklingschnitzel
Det här är ett perfekt sätt att laga kyckling filèer, kalorisnålt, snabbt och väldigt gott! Passar perfekt med en god Mixad Sallad.
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Gyros
Gyros greco fatto in casa: carne di maiale, pane pita, tzatziki e verdure fresche. Il re dello street food che facciamo ogni sabato sera!
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Piroger “Pirozhki”
L’altra sera raccontando al mio fidanzato dei vecchi tempi a scuola in Svezia, ho nominato anche i Piroger, i “Pirozhki” come si chiamano in Russia. Gl…
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Insalata Mista
Per pranzo oggi ho voluto preparare qualcosa di veloce e buono ma nello stesso tempo abbastanza leggero, così ho tirato fuori tre fettine di pollo dal c…
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Bacon Burger
Gli hamburger credo tutti sappiano che sono americane.
