Tiella di Gaeta con i Polipi
La bellissima città di Gaeta, in provincia di Latina, è famosa nel mondo per le sue bellezze, il suo fascino e le sue squisite olive (anche se le olive …
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Baguette veloci
Due anni fa ho postato una ricetta per preparare i baguette a casa davvero buonissimi.
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Pasta ai Quattro Formaggi
Non poteva proprio mancare nel mio ricettario:) Le pennette ai 4 formaggi sono un primo piatto sostanzioso e molto saporito, ideale per tutti gli amanti…
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Panini al Curry
Questo profumatissimo e saporito pane è ottimo con pesce, crostacei e con la carne.
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Vellutata di ceci con pasta
Una cremina leggera e buona che piace sia ai grande che ai piccoli.
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Pizzoccheri alla Valtellina
Ricordo di aver mangiato i Pizzoccheri alla Valtellina per la prima volta qualche anno fa quando eravamo in vacanza a Bormio.
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Chiacchiere al limoncello
Domani è sia Martedì Grasso che la Festa delle Donne.
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Eggs Benedict con salmone affumicato e spinaci
Normalmente le Eggs Benedict sono un piatto composto da un muffin inglese tagliato a metà, condito con bacon, uova in camicia e salsa olandese, e ormai …
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LookatHome – Sorvegliate la vostra cucina o la pasta madre:)
Si avete letto bene, non è una ricetta ma bensì una piccola presentazione di una azienda Italiana che si occupa della vendita di videosorveglianza, Look…
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Cotecchino con lenticchie e purè
Un piatto perfetto per Capodanno!
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Lasagne alla Fabio
La ricetta segreta del nostro amico Fabio: lasagne con ragù di carne, piselli, fior di latte e ricotta. Il trucco della doppia cottura le rende perfettamente compatte.
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Scarola & Fagioli
Il fine settimana a Barcellona è stato stupendo con 17°C e sole.
