Primo avvento
Ci avviciniamo a Natale e domani è la prima Domenica dell’avvento, 28 Novembre, e la prossima settimana tirerò fuori l’albero.
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Kanelbullar – Briochine svedesi
Durante il periodo di Natale si sente l’odore di cannella in tutte le case svedesi.
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Buon Natale
Tanti auguri di un felice e Buon Natale!!
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Pepparkakshus – Casetta di pan di zenzero
La mia prima casetta di pan di zenzero costruita tutta da sola!
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Pepparkakor – Biscotti allo zenzero
Ecco un’altra ricetta tradizionale svedese! Le mitiche pepparkakor o biscotti allo zenzero che non possono mancare durante il periodo natalizio.
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Janssons frestelse
Janssons Frestelse, “la tentazione di Jansson”, è un pasticcio a base di patate, cipolle e acciughe.
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Sockerkaka
Una torta per tutti, semplice e buono. Il sockerkaka simile al pan di spagna può essere preparato in moltissimi modi e forme.
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Natale si avvicina…
Ci avviciniamo e ora manca meno di due settimane prima della prima Domenica dell’avvento (29 Novembre) e ovviamente ho iniziato a pensare alle decorazio…
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Chokladbollar
Chokladbollar sono semplici, veloci e buonissimi 🙂 Sono sicuramente uno dei dolci svedesi più comuni e si fanno spesso durante il periodo invernale/ na…
