Pastasallad med fetaost, tomater och tonfisk
Pasta Fredda è per me sinonimo di estate, che si può preparare in mille modi!
Pasta Fredda è per me sinonimo di estate, che si può preparare in mille modi!
Pizza rustica con melanzane: pasta brisée croccante con ripieno cremoso di melanzane, pomodoro e parmigiano. Quella che quando la tiri fuori dal forno tutti fanno “oohhh”!!
Le torte salate sono un’invenzione fantastica!
Il couscous è un piatto tipico ed antichissimo del Nord Africa, deriva dagli antichi Berberi abitanti delle montagne e delle valli del Maghreb, prima de…
Mi sembra che sia passato una eternità da ultima volta che ho postato una ricetta e in effetti è da Giungo che risale ultima ricetta.
L’estate è finalmente arrivata e ho fatto già varie bagni e sono anche bella abbronzata:) Durante la settimana ovviamente bisogna lavorare ma oggi duran…
Gli gnocchi alla sorrentina sono un classico della tradizione campana ed è un piatto semplice da preparare.
Dicono che il caldo e l’afa di questi giorni si aiuta a combattere anche con un’alimentazione adeguata e così provo ad inventarmi tutte le ricette dove …
Le bruschette sono davvero buonissime, se poi vengono fatte direttamente sulla griglia all’aperto d’estate sono ancora meglio.
Un piatto buono, veloce e diverso che secondo me va bene sia per l’estate che durante l’inverno.
Adoro le melanzane, sia d’inverno che d’estate! La melanzana è un vegetale tipico della stagione calda e dell’area mediterranea.
Da quando ho provato l’impasto seguendo la disciplinare della pizza napoletana lo sto preparando ogni Domenica:).