Coniglio alla cacciatora – Jägarens kanin
Finalmente sembra arrivato la primavera con il sole è il cielo azzurro o almeno per quanto possa essere azzurro qui a Milano:) Sono stata invitata da Do…
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Köttbullar med ärtsås
Con le polpette avanzate del giorno prima abbiamo preparato un sughetto ai piselli niente male, ecco la ricetta: Tempo di preparazione: circa 30 minuti …
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Köttbullar
Finalmente sono riuscita a postare la ricetta delle polpette svedesi.
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Kött | Delizie Speciali | Fisk | Huvudrätter | Andra rätter | Alla recept
Janssons frestelse
Janssons Frestelse, “la tentazione di Jansson”, è un pasticcio a base di patate, cipolle e acciughe.
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Gorgonzolabiffar
Non è proprio una ricetta svedese ma il modo in cui viene cucinato direi che è svedese.
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Kotletter alla pizzaiola
Venerdì 13!!! Questo è il giorno sfortunato in Svezia e se non sbaglio viene considerato così anche da alcuni italiani…speriamo bene:) La carne alla p…
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Kycklingschnitzel
Det här är ett perfekt sätt att laga kyckling filèer, kalorisnålt, snabbt och väldigt gott! Passar perfekt med en god Mixad Sallad.
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Gyros
Gyros greco fatto in casa: carne di maiale, pane pita, tzatziki e verdure fresche. Il re dello street food che facciamo ogni sabato sera!
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Förrätter | Kött | Andra rätter | Alla recept
Piroger “Pirozhki”
L’altra sera raccontando al mio fidanzato dei vecchi tempi a scuola in Svezia, ho nominato anche i Piroger, i “Pirozhki” come si chiamano in Russia. Gl…
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Bacon Burger
Gli hamburger credo tutti sappiano che sono americane.
