| |

Spaghetti med kammusslor och räkor

En gudomligt god och enkel maträtt!

Förberedelsetid: 20 minuter
Antal portioner: cirka 2 personer

Ingredienser:
200 g spaghetti
4 st kammusslor
8-10 körsbärstomater
persilja
2 msk olivolja extravergine
1 klyfta vitlök
4 stora räkor
1 krm chili
salt

Preparazione:
Fräs vitlöken i en stekpanna tillsammans med olivolja, persilja och en nypa chili tills vitlöken får en gyllenbrun färg.
spaghetti_capesante_1
Tillsätt körsbärstomaterna och låt fräsa i ca. 2 minuter.
spaghetti_capesante_2
Lägg sedan i räkorna och kammusslorna och låt puttra några minuter till.
spaghetti_capesante_3
Sila pastan “al dente” och blanda ner den i såsen!
spaghetti_capesante_4
Klart för servering!
spaghetti_capesante_5

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.