Pizza bianca alle Cipolle
Enkel, dietetisk och otroligt god både kall och varm. Jag har använt mig av pasta degen som innehåller Manitoba mjöl för att göra den luftig och god:Förberedelsetid: 30 minuter + pizzadegen cirka 2 timmar
Antal portioner: 3 st runda pizzor
Ingredienser:
En sats utav Pizza deg utav Manitoba Mjöl
Ingredienser till fyllningen:
1 st lök
salt
olivolja extra vergine
Tillagning:
Förbered en sats utav Pizza deg utav Manitoba Mjöl.
Lägg lite olja på bakplåtarna och lägg sedan upp degen och låt stå och jäsa i en timme till om ni har tid eller medans ugnen bli varm, 220°C. Täck degen med olja och strö på med en nypa salt och sedan med den finhackade löken. Tryck med fingertopparna så att löken fastnar lite i degen. Grädda i ugnen i 20 minuter, låt svalna lite innan ni serverar den.
Hoppas det smakar!
