Filoncino med oregano
Dall’ultimo tentativo dove ho preparato il pane Filoncino ho dovuto rifarli ancora cambiando leggermente gli ingredienti.
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Pasta grädde och ärtor
Buono, veloce e non dietetico:) Ogni tanto ci vuole un po’ di calorie per tirarci su è questo piatto è troppo buono per rinunciarci.
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Kakor | Sötsaker | Alla recept
Pepparkakshus
La mia prima casetta di pan di zenzero costruita tutta da sola!
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Kakor | Sötsaker | Alla recept
Pepparkakor – Biscotti allo zenzero
Ecco un’altra ricetta tradizionale svedese! Le mitiche pepparkakor o biscotti allo zenzero che non possono mancare durante il periodo natalizio.
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Fagiolini alla pizzaiola
Un buon contorno perfetto vicino ad una fetta di carne oppure le uova fritte.
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Pasta med Squash och körsbärstomater
Semplicissimo, leggero e buono, meglio di cosi?
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Rostade kastanjer
Sinceramente non li avevo mai preparate a casa prima d’ora ma li avevo sempre comprate per strada tramite le varie bancarelle che li vendono nel periodo…
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Pizza al parmigiano
Come già scritto questo è stato il mio primo tentativo nel fare la pizza con il metodo poolish.
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Baguetter
Ho trovato questa fantastica ricetta per preparare delle baguette nel sito Profumo di Lievito, sul sito trovate la ricetta originale.
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Drycker | Cocktail | Alla recept | Diverse
Mojito och Semester
Finalmente siamo in partenza, ancora due giorni divisi tra lavoro, valigie, casa da sistemare, e preparativi e poi via con la macchina.
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Enkel Pasta al Forno
Ieri sera avevo una voglia pazzesca di Pasta al Forno però quando si torna dal lavoro alle sette di sera non c’è molto tempo e così l’ho preparato con u…
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Focaccia med spenat och ricotta
Oggi avevo voglia di fare un po’ di focaccia bianca ma poi ho visto la ricotta nel frigorifero e mi è venuto in mente di farla ripiena di ricotta e spin…
