Hemmagjord körsbärsglass
Jag älskar sommaren och värmen! Här i Italien kan det bli så varmt att man blir ”tvungen” att stanna upp och njuta av en god glass:) Den här glassen ser inte så fin ut på bilden men om ni litar på mig så kan jag i alla fall garantera att den är otroligt god i smaken:)
Förberedelsetid: 10 minuter
Antal portioner: 4-5 glassar
Ingredienser:
200 g yoghurt, naturlig
½ mugg med körsbär
2-3 tsk honung
Tillagning:
Rengör körsbären on ta sedan bort kärnan, se till att göra det över en skål så att ni fångar upp saften som rinner ur.
Med hjälp av en mixer, blanda ihop körsbären tillsammans med yoghurten. Tillsätt sedan honungen och fortsätt att röra om tills det finns bara några enstaka bitar kvar utav körbären.
Häll sedan upp och fördela i glassformar och frys in tills ni servera.
