Gillar ni indisk mat fylld med goda kryddor då kommer ni att älska den här rätten! Chicken korma är en indisk rätt otroligt enkel att förbereda och är ni inte på diet så måste ni helt klart servera den här rätten med basmati ris. Den här maträtten är tillåten från och med först dagen på er Dukan diet, bara ni ser upp med att använda fettsnåla produkter när det gäller yoghurten och osten. Ni måste helt klart testa för det här är riktigt gott, här kommer receptet:

Förberedelsetid: 15 minuter + vilningstid och ugnen
Antal portioner: cirka 4 personer
Tillåten under: Attackfasen, Cruisefasen, Konsolideringsfasen och Stabiliseringsfasen

Ingredienser:
600 g kycklingfilé
200 g bredbar ost, Philadelphia balance
3 msk senap
170 g grekisk yoghurt (total 0% fett)
3 msk krydda garam-masala
1 st. lök
salt, en nypa

Tillagning:
Börja med att rengöra löken och finhacka den. Lägg i den i en salladskål och tillsätt den bredbara osten och senapen. Rör ihop ordentligt och lägg i yoghurten tillsammans med kryddorna och salta. Skär upp kycklingfilén i mindre bitar, långa strimlor eller små bitar och blanda ner dem tillsammans med osten och yoghurten.

Blanda ordentligt och täck med plastfolie och låt vila i kylskåpet i cirka 2 timmar.

Häll ner kycklingröran i en ugnsform och laga i mitten av ugnen på 200°C i cirka 30-40 minuter. Se till att ni rör om då och då för att undvika att toppen bränns. Mot slutet öka gärna temperaturen till 250°C så att det torkar ut lite och låt sedan vila i några minuter innan ni severa den.

Som sagt innan servera gärna med basmati ris om ni inte följer Dukan dieten, otroligt gott i båda fall!

Smaklig måltid!

Condividi:

LEAVE A REPLY