Gott, snabbt och inte dietetiskt:)
Ibland behöver man en dos utav kalorier för att klara av dagen och dessutom så är den här rätten alleles för god för att undvikas.

Förberedelsetid: 15- 20 minuter
Antal portioner: cirka 2-3 personer

Ingredienser:
300 g penne rigate, pasta
200 g mat grädde
300 g ärtor
½ liten lök
1-2 msk olivolja extra vergine
1 nypa salt
1 nypa svartpeppar

Tillagning:
Finhacka löken och låt den fräsa tillsammans med lite olivolja tills den får en fin gyllenbrun färg. Häll i ärtorna och låt dem stekas på medel värme i ungefär tio minuter.
panna_piselli_1
Koka upp pastan i saltat vatten och sila.
panna_piselli_2
Häll pastan direkt i stekpannan och blanda ihop med ärtorna, tillägg grädden och blanda ordentligt.
panna_piselli_3
Serveras riktigt varmt och strö lite svartpeppar på toppen.
Buon appetito!

Condividi:

LEAVE A REPLY