Per pranzo ho preparato questa buona insalata, non avendo tanta fame era perfetta! Ovviamente si può anche accompagnare con la carne o pollo.
Tempo di preparazione: circa 10 minuti
Quantità: 2 persone circa
Ingredienti:
7-8 pomodorini
2 cipolle rosse
150 g di tonno al naturale
10 – 15 olive verdi
sale q.b.
olio d’oliva extravergine q.b.
(aceto balsamico a scelta)
Preparazione:
Lavate bene tutta la verdura e tagliate a pezzettini i pomodorini e a rondelle la cipolla.
Scolate il tonno e lavate bene le olive prima di aggiungerli nella ciotola, mescolatele bene aggiungendo un po’ di olio, sale e l’aceto balsamico.
Buon appetito!
