L’estate è finita!
Adoro l’estate, il mare, i profumi e quel caldo bollente e sapendo che ora bisogna aspettare un altro anno prima che arriva di nuovo mi mette un po’ di tristezza. Per consolarmi continuo con l’atmosfera estiva qui al blog per un altro pochettino e vi posto una ricetta di un cocktail che ho bevuto durante la nostra vacanza in Croazia 🙂

Frozen Daiquiri
Il Daiquiri o Daiquirì è un cocktail di origini caraibiche a base di rhum, succo di lime e zucchero di canna sciolto, un classico tra gli aperitivi. Il Daiquiri infatti è uno dei cocktail più bevuti al mondo e fa parte dei 60 cocktail mondiali riconosciuti dall’associazione barman per il quale è presente una ricetta ufficiale. Il Daiquiri nasce sull’isola di Daiquiri alle porte di Cuba ed è celebre per essere stato uno dei preferiti dallo scrittore Ernest Hemingway, assieme al mojito.
Ecco una variante, Frozen Daiquiri, che vi consiglio di degustare mentre guardate il videoclip che ho creato, cliccate qui per vederlo 🙂

Tempo di preparazione: 15 minuti
Quantità: 1 long drink

Ingredienti:
6/10 di rhum bianco
3/10 di succo fresco di lime
1/10 di sciroppo di zucchero

Preparazione:
Mettere alcuni cubetti di ghiaccio nello shaker e aggiungere gli altri ingredienti. Agitare bene per 6-8 secondi e versare nel bicchiere gelato. Non è necessaria nessuna decorazione. Servire con cannucce. Il cocktail è pronto.
frozen_daiquiri
Buon aperitivo!

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