Det här är ett perfekt sätt att laga kyckling filèer, kalorisnålt, snabbt och väldigt gott!
Passar perfekt med en god Mixad Sallad.
Förberedelsetid: cirka 40 minuter
Antal portioner: till 2 personer
Ingredienser:
300 g kycklingfiléer
20 g ströbröd
1 msk olivolja extravergine
salt
Tillagning:
Sätt ugnen på 200°C och förbered en ugnsplåt med bakpapper.
Häll ströbrödet i en bred tallrik och panera kycklinfilèerna ordentligt på båda sidorna.
Vid enkel panering är det viktigt att köttet är fuktigt att man “bäddar” ner det i ströbrödet och trycker till. Släng ströbrödet som blir över.
När dem är färdig panerade lägg upp dem på ugnsplåten och lägg till lite olivolja och salt.
Grädda i mitten i cirka 20 minuter, dem är färdiga när dem får en knaprig yta.
Servera dem varma tillsammans med en god sallad.
