Ricetta semplicissima e buonissima, perfetta se volete pensare alla linea:)
Tempo di preparazione: 15 minuti
Quantità: 2-3 personer circa
Ingredienti:
300 g di petto di pollo,
½ iceberg
5-6 pomodorini ciliegia
150 g mais
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di rosmarino
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Preparazione:
Lavate e asciugate molto bene l’insalata. Tagliate la verdura grossolanamente, i pomodorini in due o quattro parti e scolate il mais.
Cucinate il petto di pollo sulla griglia per circa 15 minuti a fuoco medio, durante la cottura aggiungete il rosmarino.
Tagliate il petto di pollo a cubetti e aggiungetelo in una ciotola insieme alle verdure, il mais, l’olio e il sale q.b.
Buon appetito!
la provo, la provo… sai che on ho mai mangiato e preparato l’insalata di pollo?
hahha ora non hai più scuse…devi farlo adesso. A me piace molto specialmente adesso che fa caldo che non bisogna stare tanto ai fornelli. 🙂